Quem me acompanha por aqui sabe que fui convidada para ensinar 4 receitinhas fáceis para a revista Claudia e esta daqui é a terceira delas: pargo assado na crosta de sal grosso. É um prato que fica pronto em 30 minutos, super aromático, delicado e teatral, pois quando você leva para servir à mesa, você tem de quebrar a crosta com um martelinho. :-) Confira a receitinha aqui.