Cadê a Isa que não responde nossas mensagens?
Oi gente! Estou fazendo sopa de ervilha.
Ah que delícia, eu tomava sopa de ervilha com leite de coco no Sesc Pinheiros.
Nossa que combinação mara ;-) Eu tenho um grupo no whats de duas grandes amigas. Nos conhecemos na época que trabalhei na revista capricho e desde então nunca mais nos desgrudamos.
Uma mora em SP e a outra mora em Brasília, mas essa distância nunca foi um problema, pelo contrário, é o grupo de amigas que mais converso, acho que nunca ficamos mais de uma semana sem dar um oi uma pra outra. E nunca é apenas um oi. A gente mergulha mesmo na vida uma da outra.
Elas são inteligentes, interessantes, provocativas, de vez em quando são até meu superego!
Ali tem de tudo, desabafos, dicas de livros, dica de como tingir o cabelo, limpar a casa, criar filho, meditação, política, literatura, loooongas discussões de psicanálise (quando Lacan decide entrar na conversa, navego sem saber nadar). E nesse dia, quem entrou na parada foi o leite de coco. Claro, não sou boba nem nada, acatei e logo coloquei na hora na minha sopa e fez TODA A DIFERENÇA.
Migas @liliprata e @babisemereneamo vocês ❤️ Tempo de Preparo: 30 minutos
Rendimento: 4 porções
Ingredientes:
1 L de água
2 latas de ervilha
Caldo de carne (melhor se feito em casa, no desespero vá de tabletinho mesmo)
1 cebola pequena ralada
1 colher de azeite
200ml de leite de coco
Sal a gosto
Modo de Preparo:
Em uma panela, coloque o caldo, a ervilha e a água. Deixe ferver por uns 15 minutos. Bata no liquidificador. Em outra panela, jogue o azeite e doure a cebola. Jogue o caldo batido da ervilha e o leite de coco e deixe ferver bastante, até que fique consistente. Acerte o sal e sirva em seguida.
Sobre a dica de foto:
Celular em uma mão, sopa na outra e um livro desfocado. Só equilibrar que funciona.
Todas as fotos postadas aqui neste especial quarentena, são feitas pelo celular (e tratadas em apps no celular também). Optei em fazer isso, para que eu possa ensinar a você a tirar fotos também com o seu celular e divulgar o seu produto/serviço nas redes.
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